Franschhoek in Südafrika: Sehenswertes

 Franschhoek, die „französische Ecke“, sechzig Kilometer von Kapstadt entfernt, hat seine Ursprünge im 17. Jahrhundert, als sich über zweihundert Hugenotten hier ansiedelten. Umgeben von der Drakenstein Gebirgskette, gehört der Franschhoek Pass mit zu den faszinierendsten von ganz Südafrika. Die beliebte Franschhoek Weinroute umfasst mehr als zwanzig Weingüter.

Entlang der Huguenot Street konzentriert sich das bunte Treiben der Stadt. Kunstgalerien, Boutiquen, Restaurationen und Straßencafés laden zum Verweilen ein, ebenso der Huguenot Memorial Park am südlichen Ende der Stadt.

In nordöstlicher Richtung, entlang der R45, kommt man zum landschaftlich imposanten Franschhoek Pass.

Franschhoek Wine Valley Tourism, gleich beim Ortseingang, stellt Genehmigungen für Wanderungen aus, bietet Buchungen von Unterkünften und eine Karte mit den schönsten Spazierwegen in die Umgebung.

Mont Rochelle Equestrian Centre hat Informationen und Gelegenheiten dafür, die attraktivsten umliegenden Weingüter auf dem Pferderücken zu besuchen.

Informiert über die Geschichte der Hugenotten auf der Kap-Halbinsel. Ein Genealogische Institut, populär mit den Begriffen Abstammungslehre oder Ahnenforschung beschrieben, arbeitet hier.

1938 errichtet, im Nebengebäude kann man sich über die Burenkriege informieren. Ferner spiegeln Exponate die hiesige Flora und Fauna wider, ein kleiner Souvenirladen bietet entsprechende Erinnerungsstücke.

Dem bekannten südafrikanischen Töpfermeister David Walters kann man bei seiner Arbeit zusehen, auch andere interessante Künstler stellen ihre Werke in diesem schönen Haus aus.

Im Stil belgischer Chocolatiers betreiben junge Südafrikaner dieses Schokoladengeschäft, in dem eine Führung mit Verkostung verabredet werden kann.

Ein berühmtes, etwas außerhalb liegendes, klassisches Weingut mit stilvollen Gebäuden, mehreren Restaurants, einem sehr netten Café und dem Groote Drakenstein Manor House. Cabernet Sauvignon und Merlot haben sich als Topmarken etabliert.

Stellt bei Führungen und Weinproben seine ausgezeichneten Weiß- und Rotweine, Schaum- und Süßweine sowie einige gute Brandys vor, samstags wird zusätzlich Entertainment geboten.

Kredenzt spritzig-leichte Angels Tears (Engelstränen) und ausdrucksstarke Grande-Provence-Weine. Im vornehm gepflegten Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert erwarten ein Restaurant und eine angesehene Galerie die Besucher.

Auf einem Hügel, von Weinbergen umgebenes, bezaubernd romantisches Weingut, das außer den hervorragenden Weinen einige sehr bekömmliche Schnäpse und Quellwässer bei Verkostungen und Führungen vorstellt (preiswerte Chamonix Guest Cottages).

Besticht nicht nur durch seine wunderschöne Lage und die hervorragenden Weine, sondern auch mit hier nicht vermuteten Käse-Spezialitäten.

Modernes Hotel mit atemberaubendem Ausblick auf grandiose Berge inmitten gepflegter Gärten, viktorianische Architektur, bietet sehr schön eingerichtete Zimmer.

Luxuriöses Boutique-Hotel in einzigartiger Lage und hinreißendem Ausblick auf das liebliche Tal.

Erstes Haus am Platz, große, individuelle Zimmer, Innenhof mit Pool.

Gästehaus in kapholländischen Stil, geschmackvolle Zimmereinrichtung mit massiven Möbeln, mit schattenspendendem, hübschem Garten.

Familientaugliches, toll ausgestattetes Gästehaus auf einer Farm, zehn Minuten vom Stadtzentrum entfernt.

Traditionelles der Farmerküche, wie scharfer Calamari-Salat oder gefüllte Pfannkuchen werden serviert, sonntägliches Highlight: Gegrilltes Lamm.

Außergewöhnliche Gerichte, wie Zebra-Carpaccio, über Süßholz gebratene Blesboklende oder Fünf-Gänge-Menüs sorgen für große Beliebtheit.

Frische Zutaten für abwechslungsreiche Spezialitäten und eine nette Atmosphäre.

In grandioser Lage, am Berghang in einer Felsenhöhle gelegen, wird gutes Essen mit passenden Cabrière-Weinen serviert.

In dieser Champagner- und Austern-Bar trifft sich der Jet-Set, Fischgerichte und hausgemachte Sorbets begeistern ebenso wie das schöne Personal und exklusive Ambiente.